St. Lucia ist eine der dramatischsten Karibik-Inseln - mit den ikonischen zwei Pitons (Vulkan-Kegel) als Wahrzeichen. 180.000 Einwohner. Castries ist die Hauptstadt (70.000 Einwohner). Cruise-Schiffe legen am Pointe Seraphine Cruise Terminal (West-Seite) oder La Place Carenage (näher zum Centrum) an.
Geschichte: St. Lucia wechselte 14 Mal die Kolonialmacht zwischen Briten, Franzosen (1652-1814) - daher die Mischung aus französischen Ortsnamen (Castries, Soufrière, Vieux Fort), britischen Institutionen (Kricket und Englisch). 1814 endgültig britisch, 1979 unabhängig. Bekannt: 2 Nobelpreisträger aus St. Lucia (höchste Anzahl Nobelpreis-träger pro Kopf der Welt!) - Sir Arthur Lewis (Wirtschaft 1979) und Derek Walcott (Literatur 1992).
Wahrzeichen und Top-Highlights: Die Pitons (Gros Piton 770 m, Petit Piton 743 m - zwei spitze Vulkan-Kegel direkt am Meer, UNESCO-Welterbe seit 2004), Sulphur Springs (weltweit Einziger 'Drive-In-Volcano' - man fährt direkt mit dem Auto in einen aktiven Vulkan-Krater und spaziert zwischen 100°C heissen Quellen!), Soufrière-Stadt (zwischen den Pitons), Diamond Botanical Gardens und Waterfall.
Top-Tagesausflüge: Pitons, Soufrière und Sulphur Springs (40 km südlich, 1-h-Fahrt - Pflicht!), Anse Chastanet Beach (zwischen den Pitons, schwarzer Vulkan-Sand-Strand), Marigot Bay (kleine Yacht-Bucht, ehemaliger Drehort von Doctor Dolittle 1967).
Kulinarisch: Green Fig und Saltfish (National-Gericht - 'Green Fig' = grüne Banane!), Callaloo-Suppe, Cocoa Tea (heisser Kakao-Würze-Trank), Bouyon (Eintopf). Piton Beer (lokal).