Kapstadt ('Mother City') ist die zweitgrösste Stadt Südafrikas mit rund 4,7 Mio Einwohnern - an der Atlantik-Spitze Afrikas zwischen Tafelberg (1.085 m) und Atlantik. Kaum eine andere Stadt liegt so dicht zwischen Berg und Meer. Cruise-Schiffe legen am Cape Town Cruise Terminal (V&A Waterfront) an - direkt im modernen Hafen-Viertel.
Geschichte: Kapstadt wurde 1652 von Jan van Riebeeck (Niederländische Ostindien-Kompanie VOC) als 'Versorgungs-Station auf halbem Weg' zwischen Niederlanden und Indien gegründet. Erste europäische Stadt am Kap. 1806 von Briten erobert (im Napoleonischen Krieg). Apartheid-Politik 1948-1994 trennte Schwarze, Weisse, Coloured, Asiaten - Nelson Mandela war 18 Jahre auf Robben Island vor Kapstadt inhaftiert (1964-1982). 1994 erste demokratische Wahl, Mandela Präsident. Heute lebendige Multikulti-Stadt, aber mit grossen sozialen Unterschieden (Townships).
Wahrzeichen: Table Mountain - der ikonische Flat-Top-Berg 1.085 m, von Kapstadt aus fast überall sichtbar. Drei Aufstiegs-Möglichkeiten: Cable Car (4 Min, ab 300 ZAR ≈ 16 EUR), Platteklip Gorge Wanderung (2,5 h aufwärts), Skeleton Gorge Hike. Oft Wolken-Tischtuch ('Tablecloth') als Foto-Klassiker. Lions Head (669 m, beliebter Hike-Berg) und Signal Hill rahmen den Tafelberg ein.
V&A Waterfront (Cruise-Terminal) - das alte Hafen-Viertel modernisiert: Two Oceans Aquarium, Cape Wheel Riesenrad, Watershed (Crafts-Markt), 80 Restaurants. Direkt im Cruise-Terminal - Top für Familien.
Robben Island UNESCO-Welterbe: Nelson Mandelas 18-jährige Gefängnis-Insel - Tagestour von V&A Waterfront 4 h (Fähre 30 Min, 3-h-Bus-Tour mit ehemaligen Gefangenen als Guides!) 600 ZAR Erw / 310 ZAR Kind ≈ 32/16 EUR. Vorab buchen und Pflicht!
Cape Peninsula Drive: Tagesausflug entlang der Atlantik-Küste über Hout Bay, Chapman's Peak Drive und Cape of Good Hope (Kap der Guten Hoffnung, südwestlichster Punkt Afrikas - nicht der südlichste, das ist Cape Agulhas rund 150 km östlich!) und Boulders Beach (afrikanische Pinguin-Kolonie). Kulinarisch: Braai (südafrikanisches Bbq), Boerewors (Hackfleisch-Wurst), Bobotie (Hackfleisch-Auflauf mit Curry und Trockenfrüchten), Bunny Chow (Brot-Schale mit Curry-Füllung). 1 EUR ≈ 19 ZAR (Rand).