Leknes

Lofoten - rote Fischerhuetten auf Stelzen unter 1.000 m Bergspitzen

Die Lofoten sind eine Inselgruppe, die in den Atlantik hineinragt wie eine Hand in eine Pfuetze - 80 km westlich des norwegischen Festlandes, sechs Hauptinseln auf 200 km Laenge, alle ueber Bruecken und Tunnel verbunden (die beruehmte E10-Strasse). Leknes liegt etwa in der Mitte, auf der Insel Vestvågøya, ist mit 3.700 Einwohnern die zweitgroesste Stadt der Lofoten (groesser ist nur Svolvær), und dient als Cruise-Hafen seit den 1990ern. Die Berge der Lofoten erheben sich aus dem Meer wie Pyramiden - 600 bis 1.161 m hoch (Berg Higravstinden), schwarzes Gabbro-Gestein, fast vegetationslos. Dazwischen liegen weisse Sandstrand-Buchten mit tuerkisem Wasser, die so karibisch wirken, dass die Fotos auf den ersten Blick wie Fake aussehen - bis man die Wassertemperatur erfaehrt (10-12°C im Sommer).

Die Lofoten leben seit ueber 1.000 Jahren vom Skrei - dem nordatlantischen Wanderkabeljau, der jedes Jahr von Februar bis April aus der Barentssee zur Laichzeit hierher schwimmt. Die Lofoten-Fischerei war im Mittelalter eine der groessten Wirtschafts-Quellen Norwegens: Im 14. Jahrhundert kamen jedes Jahr 30.000 Fischer mit kleinen offenen Booten in die Inseln, fingen Kabeljau und haengten ihn an Holzgestellen (Fiskehjeller) zum Trocknen im Atlantik-Wind. Der luftgetrocknete Stockfisch (Tørrfisk) wurde ueber die Hanse-Stadt Bergen nach Italien, Spanien und Portugal verkauft - bis heute ist Stockfisch in der italienischen Kueche (Baccalà alla vicentina) ein Hochgenuss-Gericht. Wer im Februar bis Mai die Lofoten besucht, sieht ueberall die schwarzen Holzgestelle mit haengendem Kabeljau, der drei Monate im Wind getrocknet wird.

Die roten Fischer-Huetten auf Stelzen heissen Rorbuer (Singular Rorbu - von 'ro' = rudern und 'bu' = Huette). Sie wurden ab dem 12. Jahrhundert auf Pfaehlen ueber der Felsenkueste gebaut, damit die Fischer aus aller Welt waehrend der Skrei-Saison hier wohnenkonnten. Aussen knallrot gestrichen mit weissen Fensterrahmen, innen schlicht-warm mit Holzoefen.Heute sind die meisten Rorbuer zu Ferienhaeusern umgebaut (eine Nacht 150-300 EUR), aber das beruehmteste Rorbuer-Dorf ist Reine im Sueden der Lofoten - 50 km von Leknes, oft auf Postkarten als 'das schoenste Dorf Norwegens' abgebildet. Direkt hinter den Rorbuern steigen die 442 m hohen Reinebringen-Felsen senkrecht aus dem Wasser.

Vom Cruise-Pier Leknes Industriehavn sind es 2 km flach ins Stadtzentrum - Shuttle der Reederei oder Linienbus Linie 18-741 fuer ca 4 EUR. Leknes selbst ist als Stadt nicht spannend (ein Einkaufszentrum, eine Hauptstrasse, Supermaerkte) - alle kommen wegen der Lofoten-Highlights drumherum. Klassische Cruise-Tag-Optionen: Sued-Tour nach Reine (Bus 110 km Hin/Rueck, 3 Std reine Fahrzeit, Reederei-Tour 100-160 EUR p.P.) - das Foto-Highlight, oder Mittel-Tour zu Henningsvær (das beruehmte 'Fussball-Platz auf einer Felsen-Insel'-Dorf, 70 km von Leknes), oder Strand-Tour zum Haukland-Strand (12 km von Leknes, weisser Sand, tuerkises Wasser, mit Familie machbar). Plus Lofotr Viking-Museum bei Borg (15 km von Leknes - eindrucksvolles rekonstruiertes Wikinger-Langhaus, Eintritt 18 EUR Erw, 10 EUR Kind).

Kulinarisch ist Lofoten Stockfisch-Welthauptstadt: Bacalao a la Lofoten (Stockfisch mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven - portugiesisch inspiriert, 28-35 EUR), Lutefisk (in Lauge gewaesserter Stockfisch, Weihnachts-Spezialitaet, gewoehnungsbeduerftig), Skrei-Filet (Februar-April frisch, sonst gefroren, 32-40 EUR), Mølje (Fischsuppe mit Leber und Rogen). Multebeer-Eis im Sommer (10-14 EUR). Anbieter Brygga Restaurant in Reine, Klatremus Cafe in Henningsvær. Wein ist auch hier teuer (60-90 EUR/Flasche), Aass-Bier oder lokales Lofotpils 8-12 EUR/Glas.